Чабер садовый — выращивание и применение.

0 6

Сейчас можно купить любую пряность в магазине, но аромат своих пряных трав намного ярче. У каждого в огороде есть стандартный набор пряных трав – укроп, петрушка, базилик и другие. Можно собрать пряные травы в природе, но не все растения растут в нашем климате.

Например, чабер растёт в Грузии, Болгарии, странах Средиземноморья и Азии, но в нашем климате эту пряность можно вырастить только как однолетник.

Не путайте чабер и чабрец или тимьян, это разные растения, немного похожие по внешнему виду и имеют схожий аромат, но всё же с другими оттенками.

Чабер садовый - выращивание и применение.

 

 

 

Это весной я купила пакетик семян чабера и посеяла их в небольшую плошку в конце марта. Семена у этого растения мелкие, после распределения по неглубоким бороздкам, присыпала их почвой и накрыла пакетом. Всходы появились через неделю. Рассаду чабера не пикировала. Растения росли в тесной плошке и в конце мая пучками высадила их в открытый грунт по краю дорожки.

Уход за чабером был никакой, кроме прополки и редких поливов. Но в итоге, чабер превратился в пышный зелёный бордюр по краю дорожки, образовались мини кустики высотой 15 см и шириной до 25 см. Веточки у чабера стелятся, они тонкие, но прочные, покрыты узкими листочками. Можно чабер стричь, укорачивая вытянувшиеся веточки и придавая зелёным подушкам правильную форму.

Чабер садовый - выращивание и применение.

 

Чабер отлично подойдёт для озеленения альпийской горки, так как растение любит солнечные места с лёгкой рыхлой почвой.

Чабер зацвёл поздно в конце августа.В нашем климате чабер не успевает завязывать семена и соответственно самосева не даёт. Чабер рекомендуют срезать во время цветения, так как в этот момент в растении накапливается максимальное количество эфирных масел и полезных веществ.

Чабер садовый - выращивание и применение.

 

Запах свежей зелени чабера напоминает смесь елового и мятного аромата, мне напоминает розмарин и душицу. У заваренного чабера вкус немного терпкий с небольшой горечью, у чабреца аромат мягче. Высушенная зелень чабера пахнет мене интенсивно, но аромат сухой пряности приятен и стоек, можно использовать сухие для ароматизации белья, разложив в мешочках по шкафам.

Чай с чабером имеет приятный освежающий вкус и вполне может заменить популярный чай с бергамотом. Нужно всего одну веточку положить в заварник и чай будет иметь яркий аромат. Если добавить много пряности в чай, то он будет горчить.

Чай с чабером хорошо освежает, утоляет жажду, повышает тонус, но не бодрит как кофе. Многим чай с чабером помогает успокоить сердце, от головной боли, при вздутии живота, снять приступы цистита.

Чабер используется в народной медицине для лечения заболеваний ЖКТ, сердечнососудистой системы, обладает противогрибковым и антибактериальным действием.

Чабер это универсальная пряность, входит в состав прованских трав и имеет схожий аромат с розмарином, базиликом, тимьяном, шалфеем, душицей, майораном. Чабер сделает любое жирное мясо аппетитным, хорошо подходит к овощным блюдам. Благодаря яркому аромату и вкусу чабер часто используется в маринадах для консервирования овощей.

Дорогие читатели, пишите в комментариях, какие пряные травы вы выращиваете на своём огороде?

 

Источникнеисправности насосной станции
подача воды из колодца насосной станцией
кнс канализационные насосные станции типовой проект
насосная станция для абиссинской скважины
насосная станция для частного дома давление
разводка воды от насосной станции
насосная станция 10 метров
купить насосную станцию магазинах
мини насосная станция для воды
насосная станция для частного дома воронеж
насосная станция сточных вод
повысительная насосная станция
схема насосной станции водоснабжения
насосная станция 3
вакуумная насосная станция
как заменить грушу в насосной станции
насосная станция река
регулировка реле насосной станции
насосно фильтровальная станция
насосные станции калининград
водозаборная насосная станция
снять насосную станцию
насосные станции для стиральны
насосная станция marina 80 22
подключаем насосную станцию своими руками
как накачать воздух в насосную станцию
насосная станция вило
насосная станция гост
канализационная насосная станция unipump
почему часто срабатывает насосная станция
долго качает насосная станция
насосная станция кама
регулируем давление в насосной станции
электроснабжения насосной станции
насосная станция отзывы владельцев
насосная станция зубр купить
разборка насосной станции
насосная станция 125
насосная станция зубр
насосная станция marina cam
фильтр воды насосной станции
насосная станция hww
насосные станции для домашнего водопровода
насосная станция в симферополе
насосные станции со скважины
мощные насосные станции
открытие насосной станции
насосная станция метабо 3300
насосная станция леруа
насосная станция джамбо не набирает давление
шланг для насосной станции 1
насосная станция джилекс купить в москве
схема водопровода с насосной станцией
насосная станция череповец
как утеплить насосную станцию
насосная станция италия
насосные станции для дома краснодар
насосная станция aquario adb
насосная станция недорого
электроснабжения насосной станции
фирмы насосных станций
насосная станция для скважины 20
насосная станция грундфос цена
насосная станция под воду
погружные насосные станции для колодца
инструкция насосной станции вихрь
насосная станция jet 100 l
насосная станция karcher
насосные станции грундфос официальный сайт цена
насосная станция sterwins отзывы
насосная станция aquario adb
насосная станция не закачивает воду причины
купить автоматическую насосную станцию
недорогая насосная станция для частного дома
насосные станции водоснабжения для частного дома
насосная станция купить в туле
насосная станция мерлен
как закачать воздух в насосную станцию
реле давления насосной станции регулировка для чайников
насосная станция бара
запчасти для насосных станций купить
насосная станция включается выключается
насосная станция grundfos jp 5
дренажная насосная станция

Оставьте ответ

Your email address will not be published.